La Fundación Universitaria Iberoamericana (FUNIBER), en colaboración con la Universidad Internacional Iberoamericana de México (UNINI México), ha organizado la primera edición de las jornadas en conmemoración del Día Mundial de las Legumbres, con el objetivo de promover el conocimiento y la conciencia sobre la interconexión entre la nutrición, la salud y la sostenibilidad ambiental. Leer más