FUNIBER Chile desarrollará para funcionarios del Servicio de Salud de Magallanes el programa formativo E – Learning “Gestión en Inocuidad Alimentaria”, el cual se llevara a cabo desde el 4 de Octubre del 2013 hasta el 4 de Enero del 2014.
El curso tiene como finalidad fortalecer conocimientos y competencias de profesionales vinculados a los Servicios de Alimentación de Establecimientos de Salud Pública sobre la manipulación de los alimentos, su cocinado, su conservación, etc. para garantizar la inocuidad y seguridad alimentaria, dando cumplimiento al Art. 69 del RSA del país.