FUNIBER Guatemala, presenta el día jueves 26 de febrero 2015, la conferencia: Nutrición en el Siglo XXI, la cual se llevará a cabo en el Hotel Princess, ubicado en 13 Calle 7-65, Guatemala 01009, Guatemala, a partir de las 18:00 hrs.
La conferencia será disertada por el Dr. Guillermo Rodríguez Navarrete, con estudios de Farmacia y Nutrición por la Universidad de Granada, autor y editor de siete libros sobre distintas áreas de la Nutrición y la Alimentación Humana, abarcando temáticas como el colesterol, la nutrición infantil, el aceite de oliva o la alimentación mediterránea. También se ha desarrollado como consultor y asesor de numerosas empresas de alimentación y nutrición de primer orden, así como de varias multinacionales farmacéuticas.
En la conferencia se tratará acerca del abordaje integral de la Nutrición en la actualidad, lo cual supone dividir nuestros esfuerzos globales en dos direcciones: por un lado, tratar de mitigar la desnutrición, demasiado prevalente aun en zonas de África y América Latina, y por el otro la obesidad que también afecta de forma prevalente, pero en este caso a nivel mundial, y cuya erradicación se antoja tan urgente como necesaria. Lo que hagamos con la nutrición hoy, marcará el futuro de nuestros cuerpos, procesos fisiológicos, enfermedades futuras… o lo que es lo mismo: nutrirnos de forma correcta hoy, marcará el futuro a corto y largo plazo de nuestra humanidad.
La entrada es gratuita, las personas interesadas deben confirmar su asistencia al Tel: 2204-3222