El pasado 13 de agosto se realizó la Conferencia de prensa para presentar el proyecto «Estímulo del Sector Agroalimentario del Perú en Base a la Innovación e Inclusión Comunitaria«, financiado por la Diputación de Barcelona, en el Salón de Actos de la Municipalidad del Rímac (Perú).
La rueda de prensa se inició con la intervención de Luis Olivera, Gestor de Proyectos de FUNIBER Perú, y Raúl Injoque, Gestor de Proyectos en el Centro de Investigación e Innovación en Tecnología Alimentaria y Nutrición (CITEalimenta), que informaron sobre el objetivo del proyecto, apoyar a los microempresarios emprendedores involucrados en el sector agroalimentario, fomentando así su crecimiento empresarial en base a la innovación e inclusión, estimulando la productividad y desarrollando sus capacidades.
En la mesa de honor también estuvieron presentes el José Luis Herrera, Director de FUNIBER Perú; Ytala Típula, Gerente de Desarrollo Económico y Turístico de la Municipalidad del Rímac; Jorge Manuel Reyes, Gerente de Imagen y Comunicación Social de la Municipalidad del Rimac; y Enrique Peramás, Alcalde del Rímac, quien cerró la presentación agradeciendo a todos los asistentes y reiterando el compromiso de la Municipalidad con este proyecto.
El evento también contó con la participación de Víctor del Solar, representante de la Asociación de Microempresarios del Rímac, que expuso brevemente su historia de vida, sus logros de emprendimiento, y lo que espera de este proyecto.
La jornada culminó con una cata de emoliente, quinua y maca, organizada por las asociaciones de emolienteros presentes en el evento, como la Federación Nacional de trabajadores expedidores de emoliente, productos naturales y tradicionales afines del Perú.
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