05
Sep,
2025
FUNIBER promueve la investigación científica: entrevista del Dr. Maurizio Battino en Nutrition Insight
Angola, Argentina, Bolivia, Brasil, Cabo Verde, Camerún, Chile, China, Colombia, Costa de Marfil, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, España, Gabón, Global - Todos los países, Guatemala, Guiné-Bissau, Guinea Ecuatorial, Honduras, Italia, Marruecos, México, Mozambique, Nicaragua, Nigeria, Panamá, Paraguay, Perú, Portugal, Puerto Rico, República Dominicana, Santo Tomé y Príncipe, Senegal, Túnez, Uruguay, USA, Venezuela
El Dr. Maurizio Battino, director de la Fundación Universitaria Iberoamericana (FUNIBER), en su sede en Italia, y reconocido investigador científico en el ámbito de la nutrición, ha participado en una reciente entrevista publicada por la revista científica digital Nutrition Insight. En esta ocasión, compartió reflexiones junto a destacados miembros del Grupo de Investigación en Alimentos, Bioquímica Nutricional y Salud de la Universidad Europea del Atlántico (UNEATLANTICO), entre ellos, la Dra. Manuela Cassota y la Dra. Francesca Giampieri, sobre los avances que supone la aplicación de la tecnología Organ-on-Chip en el estudio de los procesos biológicos vinculados a la alimentación y la salud. Leer más