El Prof. Maurizio Battino, director científico de la Fundación Universitaria Iberoamericana (FUNIBER), junto con la Dra. Francesca Giampieri, investigadora del Departamento de Ciencias Clínicas Especializadas y Odontoestomatológicas de la misma institución, concluyeron recientemente una misión a China durante la cual celebraron la firma de un importante acuerdo de colaboración con la Universidad de Jiangsu.
El acuerdo prevé la creación de un «Joint Lab», un tipo de laboratorio conjunto establecido por varias instituciones académicas y de investigación, con el objetivo de poner en común recursos, competencias e infraestructuras para desarrollar proyectos innovadores. La iniciativa, denominada «Joint Laboratory on Food Science, Nutrition and Intelligent Processing of Foods», contará con el patrocinio de FUNIBER. En ella colaborarán la Università Politecnica delle Marche, la Universidad Europea del Atlántico y la Universidad de Jiangsu, que unirán sus fuerzas para crear una sinergia internacional en un sector de gran relevancia como es el de la investigación en nutrición.
La colaboración, firmada ya en primavera, se celebró oficialmente el 1 de agosto con una ceremonia de presentación que tuvo lugar en la Universidad de Jiangsu para destacar la importancia de este triple acuerdo y de este Joint Lab que combinará los recursos, la experiencia y la infraestructura de tres instituciones académicas para llevar a cabo investigación avanzada en el campo de la nutrición y el procesado de alimentos.
El acto, celebrado en el Rectorado de la Universidad de Jiangsu, en Zhenjiang (provincia de Jiangsu), contó con la intervención del Prof. Zhou Xiaobo, prorrector y decano de la Facultad de Ciencias de la Alimentación. Entre los ponentes de las diversas conferencias organizadas para la ocasión se encontraban el Prof. Maurizio Battino, profesor de Ciencias y Técnicas Dietéticas de la Università Politecnica delle Marche, y la Dra. Francesca Giampieri, también profesora de la Universidad Europea del Atlántico, perteneciente a la red FUNIBER. Ambos han sido reconocidos por Clarivate Analytics entre los investigadores más influyentes del mundo durante varios años consecutivos.
La Università Politecnica delle Marche destaca como una de las excelencias italianas, ocupando el cuarto lugar entre las universidades estatales de tamaño medio de Italia según el ranking CENSIS 2024, mientras que la Universidad de Jiangsu es una de las principales universidades públicas de China, situada entre las 301-350 mejores del mundo en materias específicas en el QS WUR Ranking By Subject 2024.
FUNIBER, que siempre ha promovido iniciativas internacionales en el ámbito de la investigación y la educación y ha apostado por el fortalecimiento de las relaciones entre instituciones, reconoce la importancia de este tipo de colaboraciones para el avance del conocimiento científico y la creación de soluciones innovadoras a los retos globales. Entre los principales beneficios de este acuerdo se encuentra la oportunidad de acceder a una amplia gama de recursos y tecnologías avanzadas a través de la colaboración con la Universidad de Jiangsu. Esto permitirá realizar estudios a gran escala en los que participen diferentes poblaciones y contextos geográficos, lo que aumentará la relevancia y aplicabilidad de los resultados obtenidos.
Además, el laboratorio conjunto ofrecerá oportunidades de formación avanzada a estudiantes e investigadores, fomentando el intercambio cultural y académico entre los tres países implicados. Este enfoque integrado no sólo enriquecerá los conocimientos científicos de los participantes, sino que también podrá dar lugar a nuevos descubrimientos e innovaciones en el campo de la nutrición.
Con esta iniciativa, la Universidad Politécnica de Le Marche, la Universidad Europea del Atlántico y la Universidad de Jiangsu se posicionan como pioneras en un área crucial para la salud mundial, reforzando las colaboraciones internacionales y ayudando a mejorar el bienestar de las personas a través de la ciencia y la investigación.
