La Dra. Mercedes Briones, investigadora y educadora asociada a la  Fundación Universitaria Iberoamericana (FUNIBER), junto a otros investigadores, aborda aspectos poco estudiados de la dieta mediterránea para desarrollar una versión mejorada y ampliada de la misma. Leer más

La Dra. Irma Domínguez, coordinadora académica del Área de Salud y Nutrición de FUNIBER, participa en un estudio que explora cómo los factores demográficos y prehospitalarios se relacionan con la mortalidad en enfermedades cardiovasculares agudas.  Las enfermedades cardiovasculares son responsables… Leer más

El XXIII Congreso Nacional de ANSISA titulado «Nutrire per prevenire e curare – Collaborazione e approccio interdisciplinare» (Alimentación para prevenir y curar – Colaboración y enfoque interdisciplinar) se celebrará en Milán, en el Instituto Mario Negri. Fundación Universitaria Iberoamericana… Leer más

El Dr. Maurizio Battino, director de la delegación de la Fundación Universitaria Iberoamericana (FUNIBER) en Italia, junto a otros investigadores, estudian los efectos antiinflamatorios, antioxidantes e inmunomoduladores del ácido alfa-linolénico (ALA) en la prevención de ciertas… Leer más

El director de la Fundación Universitaria Iberoamericana (FUNIBER) en Italia, junto a otros profesionales, presenta un estudio sobre el papel de los polifenoles dietéticos en el control de las enfermedades crónicas no transmisibles (ENT). El objetivo… Leer más

La Fundación Universitaria Iberoamericana (FUNIBER), con sede en Paraguay, marca presencia en el VI congreso de la Asociación Paraguaya de Graduados en Nutrición (ASPAGRAN), organizado en las instalaciones del Hotel Guaraní. La… Leer más