La Dra. Carmen Lilí Rodríguez, coordinadora académica internacional de la Fundación Universitaria Iberoamericana (FUNIBER), participa en un estudio que analiza la relación entre el consumo de pescado y la función cognitiva en personas adultas y mayores. La investigación, publicada en la revista científica GeroScience, revisa la evidencia observacional disponible y concluye que una ingesta regular de pescado, habitualmente de una a dos raciones por semana o más, se asocia con una mejor preservación de distintas capacidades cognitivas en el envejecimiento. Leer más

La Fundación Universitaria Iberoamericana (FUNIBER) y la Universidad Internacional Iberoamericana de México (UNINI México) participaron en el 4º Seminario Nacional de Promoción de Hábitos de Vida Saludable, una iniciativa académica desarrollada conjuntamente con la Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Xochimilco. El encuentro se planteó como un espacio de análisis e intercambio en torno a la promoción del bienestar integral, con especial atención a la salud, la nutrición y el rendimiento físico desde una mirada multidisciplinaria.  Leer más

El Dr. Maurizio Battino, investigador científico y director de la Fundación Universitaria Iberoamericana (FUNIBER), en su sede en Italia, participa en un estudio que plantea el uso de la coenzima Q (CoQ) como una herramienta terapéutica clave para mitigar los efectos del envejecimiento y las enfermedades asociadas a la edad. La investigación, publicada en la revista científica Molecules, revisa de manera exhaustiva las funciones celulares de esta molécula y su potencial en intervenciones dietéticas para mejorar la salud y la longevidad. Leer más

La investigadora Vivian Lipari, vinculada a la red académica de la Fundación Universitaria Iberoamericana (FUNIBER), participa en un estudio científico internacional que analiza el papel de los compuestos naturales en la prevención y tratamiento de la… Leer más

La Fundación Universitaria Iberoamericana (FUNIBER), a través de su sede en El Salvador, celebra el logro académico de la Dra. Farah Silvana Marta Alabí Hernández, quien ha defendido exitosamente su tesis doctoral, obteniendo el grado de Doctora en Proyectos por la Universidad Internacional Iberoamericana de México (UNINI México), institución que forma parte de la red académica de la Fundación.  Leer más

La Fundación Universitaria Iberoamericana (FUNIBER) anuncia la apertura de la convocatoria de Becas FUNIBER 2026 en el área de Nutrición, dirigida a personas interesadas en cursar especializaciones, maestrías y doctorados en modalidad online, dentro de su oferta académica en el ámbito de la salud y la alimentación. Leer más